かぶらのとろろ昆布和え

かぶ

<材料>

かぶ･･･３個

塩･･･小さじ１/２

すし酢･･･１合分

とろろ昆布･･･３グラム

<作り方>

①　かぶは２mm厚さの薄切りにして、塩 小１/２をまぶし、水が出たらしぼる。

②　①のかぶにすし酢、とろろ昆布を混ぜる。

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