
<材料>
インスタント焼きそば・・・1袋
水・・・200cc
ご飯・・・150グラム
野菜+肉・・・100グラム
サラダ油・・・大さじ1/2
ウスターソース・・・小さじ1~2
塩コショウ
<作り方>
① 肉、野菜は1~2cm角に切る。
② フライパンにサラダ油 1/2を熱し、①の肉→野菜の順に炒めて、塩こしょうし味をして取り出しておく。
③ インスタントの焼きそばは袋を開けずに、中身を割り、さらに細かく砕く。
④ 焼きそばの袋をあけ、ソースを取り出し、フライパンに砕いた焼きそばと水 200ccを入れて火にかける。
④ 水気がなくなってきたら、ご飯を加えて炒め、②の野菜、添付のソースを加えてよく炒め合わせる。
⑤ ウスターソース 小1~2、塩・こしょうで味をととのえる。