そばめし

ごはん・おもち

<材料>

インスタント焼きそば・・・1袋
 水・・・200cc

ご飯・・・150グラム

野菜+肉・・・100グラム

サラダ油・・・大さじ1/2

ウスターソース・・・小さじ1~2

塩コショウ

<作り方>

① 肉、野菜は1~2cm角に切る。

② フライパンにサラダ油 1/2を熱し、①の肉→野菜の順に炒めて、塩こしょうし味をして取り出しておく。

③ インスタントの焼きそばは袋を開けずに、中身を割り、さらに細かく砕く。

④ 焼きそばの袋をあけ、ソースを取り出し、フライパンに砕いた焼きそばと水 200ccを入れて火にかける。

④ 水気がなくなってきたら、ご飯を加えて炒め、②の野菜、添付のソースを加えてよく炒め合わせる。

⑤ ウスターソース 小1~2、塩・こしょうで味をととのえる。