アボカドの和え物

アボカド

<材料>
アボカド・・・2個
トマト・・・1個

ポン酢・・・大さじ2
ごま油(またはオリーブ油)・・・大さじ1
おろしにんにく・・・小さじ1
砂糖orはちみつ・・・小さじ1
白ごま・・・大さじ1

<作り方>
① アボカドは種と皮を取り除き、角切りにする。トマトも角切りにする。
② ポン酢 大2、ごま油 大1(またはオリーブ油)、おろしにんにく 小1、砂糖(orはちみつ) 小1、白ごま 大1を混ぜ合わせる。
①のアボカド、トマトと②の調味料を混ぜ合わせる。