オニオンソース

玉ねぎ

<材料>

玉ねぎ・・・1コ

ぽん酢・・・大さじ4

しょう油・・・大さじ1

酒・・・大さじ1

みりん・・・大さじ1

砂糖・・・小さじ1

<作り方>

① 玉ねぎをすりおろす。

② ①のおろした玉ねぎを鍋に入れ、火にかける。
③ 沸騰してきたら火を弱め、調味料(ぽん酢 大さじ4、しょう油 大1、酒 大1、みりん 大1、砂糖 小1)を加え、5分ほど煮る。