キャベツの真ん中のほうの活用・・
はんぺんを加えても良し。
<材料>
キャベツ・・・半分くらぃ使った後のキャベツ1コ分(芯のつぃた状態のもの)
ベーコン・・・1~2枚
プチトマト・・・8コ
オニオンスープ・・・2袋
湯・・・180~200cc
ピザ用チーズ・・・適量
<作り方>
① キャベツは芯を中心に 8等分に切る。ベーコンは1cm幅に切る。
プチトマトは 半分に切る。オニオンスープは湯で溶いておく。
② フライパンを熱し(油は要らなぃ)、キャベツを並べ、軽く焼き色が付くまで 両面を焼く。

③ 耐熱容器に②のキャベツを並べ、上にベーコンを散らす。

④ 湯で溶いたオニオンスープを回しかけて、周囲にプチトマトを並べ、全体にピザ用チーズを散らす
※ 一口大に切った はんぺんを加えても美味しい

⑤ 200~220℃のオーブンで15分焼く。