カッペリーニなど、より細いものを使うと時短
<材料>
スパゲティ・・・80～100グラム
インスタントのコーンスープ・・・１袋
牛乳 または、水・・・200～250ｃｃ
ホールコーン・・・適宜
玉子・・・１コ
バター・・・ 適宜
塩・こしょう
<作り方>
① 大きめの鍋に湯を沸かし、スパゲティを少し芯が残る程度のかために茹でる。（湯 ２Ｌに対し塩 大１）
② 玉子を溶きほぐしておく。
③ フライパンにバターを熱し、炒り玉子を作って皿などにあけておく。
④ ③のフライパンで牛乳または水を温め、インスタントのコーンスープ・ホールコーンを入れる。
⑤ 弱火～中火で焦げ付かないように混ぜながら、少しとろみがついてきたら、③の炒り玉子をフライパンに戻す。
⑥ スパゲティを加えて全体をよくからめ、塩・こしょうで味を整える。
