<材料>
ﾄﾙﾃｨﾘｵｰﾆとかフジッリ・・・160グラム （普通のﾏｶﾛﾆで可）
ソーセージ・・・100グラム
牛挽肉・・・50グラム （あってもなくても･･･？）
しめじ・・・1/2パック （ｴﾘﾝｷﾞでも ﾏｯｼｭﾙｰﾑでも何でも）
玉ねぎ・・・1/4ｺ
保存用ﾄﾏﾄｿｰｽ・・・200cc
塩・・・小さじ1/2
こしょう・・・少々
サラダ油・・・大さじ2
粉チーズ・・・適宜
<作り方>
① トルティリオーニを茹でる。
② きのこ・玉ねぎは 粗くみじん切りにして、ソーセージは1.5㌢に切る。
③ フライパンに油を熱し、挽肉を炒めて塩・コショウをふる。
④ 玉ねぎを加えて炒め、少し火が通ったら、きのこ類とソーセージを加えて炒める。
⑤ トマトソースを加える。
⑥ 茹でたトルティリオーニの上にかけ、粉チーズを振る。
