パンプディング

お菓子

<材料>
食パン(6枚切り)・・・1枚
マーマレード・・・適宜

たまご液
 牛乳・・・大さじ4
 玉子・・・1コ
 砂糖・・・8~10グラム
 インスタントコーヒー・・・小さじ1

<作り方>
① 食パンを小さめの一口大に切る。

② たまご液を混ぜ合わせ、切った食パンを浸す。

③ グラタン皿もしくはココット皿に、パンの耳が上になるように並べ、残ったたまご液は上からかける。

④ マーマレードを乗せる。
 ※ 味のアクセントとして乗せるだけなので、あってもなくても。

⑤ オーブントーターで5~6分焼く。

⑥ 皿を傾けて、たまご液が 流れなければ焼き上がり。