レトルト使ってミートクリームパスタ

パスタ・麺・粉もの

<材料>
レトルト ミートソース(2~3人前)・・・1袋(240~260g)
合いびき肉・・・100グラム
エリンギ・・・1~2本

生クリーム・・・100cc
塩・こしょう・・・少々

スパゲッティ・・・2~3人分

<作り方>
① スパゲティを茹で始める。

② エリンギをみじん切りにする。

③ フライパンを熱し、牛ひき肉をポロポロになるまで炒める。

④ エリンギを加え、しんなりしてきたら、レトルトのミートソースを加える。

⑤ ④が沸騰したら、生クリーム 100ccを加え、塩・こしょうで味を調え、ひと煮立ちさせる。

⑥ 茹で上がったスパゲテイの上にかける。