<材料>
レトルト ミートソース(2~3人前)・・・1袋(240~260g)
合いびき肉・・・100グラム
エリンギ・・・1~2本
生クリーム・・・100cc
塩・こしょう・・・少々
スパゲッティ・・・2~3人分
<作り方>
① スパゲティを茹で始める。
② エリンギをみじん切りにする。
③ フライパンを熱し、牛ひき肉をポロポロになるまで炒める。
④ エリンギを加え、しんなりしてきたら、レトルトのミートソースを加える。
⑤ ④が沸騰したら、生クリーム 100ccを加え、塩・こしょうで味を調え、ひと煮立ちさせる。
⑥ 茹で上がったスパゲテイの上にかける。