ハウス 味付けカレーパウダーを使って簡単に
<材料>
塩サバ・・・3切れ
酒・・・大さじ2杯
バーモントカレーパウダー・・・小さじ２杯
しょう油・・・小さじ1杯
しょうがのしぼり汁・・・１かけ分
片栗粉・・・大さじ3杯
サラダ油・・・大さじ２杯
<作り方>
① 塩サバは骨を取り、酒 大２を振ってペーパーでふき取り、一口大に切る。
② バーモントカレーパウダー 小２杯、しょう油 小１杯、しょうが汁を合わせ、①の塩サバにまぶす。
③ ②の塩サバに片栗粉をまぶし、サラダ油 大２杯を熱したフライパンで焼く。
