大根葉のふりかけ

<材料>
大根葉・・・適宜
しらす・・・適宜
あみえび・・・適宜
ごま油・・・大さじ1/2~1
塩・・・少々

白ごま・・・適宜

<作り方>
① 大根葉は水洗いし、よく水気を切って粗みじんに切る。

② フライパンにごま油 大1/2~1を熱し、大根葉を炒める。

③ 大根葉がしんなりしたら、しらす、あみえびを加え、水分が飛んでパラパラになるまで炒める。

④ 白ごまを加える。