鮭のヨーグルト味噌漬け焼き

<材料>
生鮭・・・2切れ
ヨーグルト・・・大さじ2
味噌・・・大さじ2
 ※ 味噌が辛い場合は砂糖orみりんを少し足す

<作り方>
① ビニール袋にヨーグルトと味噌を混ぜ合わせる。
② ①の中に生鮭を加え、全体にヨーグルト味噌をまぶす。
③ 15分~2時間ほど冷蔵庫で漬け込む。
④ 袋から鮭を取り出して、キッチンペーパーで表面の味噌を拭き取り、グリルで焼く。