にんじんのべったら炒め

<材料>

人参･･･220ｇ
べったら漬け（または たくあん）･･･100ｇ
ツナ･･･１缶
しょう油･･･小さじ1/2
白ごま･･･大さじ１

<作り方>

①　人参は太めのピーラーまたは太めの千切りスライサーで４～５cm長さの薄切りにする。べったら漬けは５mm幅の細切りにする。

②　フライパンにツナを油ごと入れ、中火にかける。

③　香りが出てきたら、人参を加え炒める。

④　①のべったら漬けを加えて炒め合わせ、しょう油 小1/2を回し入れ、白ごまをふる。