きゅうりの塩昆布和え

きゅうり

<材料>
 きゅうり・・・2本
 みょうが・・・2本
 しょうが・・・1かけ
 塩昆布・・・10~15グラム
 ごま油・・・小さじ1

<作り方>
① きゅうりは斜めに薄切りにしてから細切りにする。みょうがは縦に半分に切ってから、斜めに薄切りにする。
  しょうがは千切りにする。

② ①のきゅうりに塩昆布を加えてよく混ぜ合わせ、しんなりするまで置いておく。

③ ②のきゅうりに①のみょうがとしょうがを加えて混ぜる。

④ ごま油 小1を加えて混ぜ合わせる。