きゅうりの寿司酢漬け

漬けて数時間～２日後くらぃが食べごろ。
好みの漬かり具合で　漬け汁を捨てます。

<材料>
きゅうり･･･２本につき、
市販の寿司酢･･･１～１.５合分
しょう油･･･大さじ１

ジップロックの袋･･･１枚

<作り方>
①　きゅうりを１ｃｍ幅の輪切り、または乱切りにする。
②　ジップロックに①のきゅうり、寿司酢、しょう油を入れて口を閉じ、手で揉む。

③　冷蔵庫で保存し、好みの漬かり具合になったら、汁を捨てる。