白菜のレンジ蒸し

<材料>
白菜･･･200グラム　（１/８コくらぃ）
ニンジン･･･５ｃｍ

塩昆布･･･20グラム

ぽん酢･･･適宜

<作り方>
①　白菜は繊維と垂直に、１ｃｍ幅に切る。ニンジンは千切りにする。

②　耐熱容器に白菜を入れ、上にニンジンを乗せる。一番上に塩昆布を乗せ、ラップをかけて、爪楊枝で３ヶ所ほど穴を開けてからラップをふんわりかけ直す。

③　電子レンジ600wで５分加熱し、そのまま５分ほど置いて蒸らす。