<材料>
納豆･･･２パック
にんじん･･･１/４本
枝豆(ゆでたもの)･･･正味50グラム
小麦粉･･･大さじ３～４
水･･･大さじ２
マヨネーズ･･･大さじ１
<作り方>
① にんじんは皮を剥き、１ｃｍ角に切って耐熱容器に入れ、ラップをふんわりかけて、電子レンジ600ｗで１分加熱する。
② ボウルに納豆とたれ、ニンジン、枝豆を入れ、混ぜ合わせる。
③ 小麦粉、マヨネーズを加えて混ぜ、加減をみながら水を加えて混ぜる。
④ 揚げ油を170℃に熱し、木ベラまたはスプーンに③のタネを乗せて油の中に滑らせるようにして落とし、カリッと揚げる。
