ラムレーズン

果物

半年~1年保存できる模様

<材料>
干しぶどう・・・適宜
ラム酒・・・レーズンが浸る程度

<作り方>
① 干しぶどうに熱湯を回しかけて余分な油を抜き、キッチンペーパーでよく水気を拭き取ってから、乾煎りして水分を飛ばす。
 ※ 植物油不使用のモノはこの工程は必要なし

② 干しぶどうを容器に入れ、浸る程度にラム酒を注ぐ。

③ 冷蔵庫で1~2日寝かせる。