
甘さ控えめ焼きリンゴ
<材料>
りんご・・・2コ
メープルシロップ・・・大さじ1
バター・・・大さじ1
レーズン・・・適宜
メープルシロップ・・・大さじ1
シナモンパウダー・・・少々
オーブン 200℃
<作り方>
① リンゴは上の部分がふたになるように切り取る。
② 果物ナイフで 芯の周りに切り込みを入れ、ティースプーンで底に穴が開かないよう注意しながら芯をくり抜く。

③ 焼いたときに皮が破れないよう、皮に竹串で数ヶ所穴を開ける。
④ りんごの穴にレーズン、メープルシロップ 大1/2ずつ、バター 大1/2ずつを入れる。

⑤ リンゴを耐熱容器に乗せ、電子レンジ(500w)で5分加熱する。
⑥ 加熱したリンゴの穴に メープルシロップ 大1/2ずつを加え、耐熱容器の底に溜まった汁をリンゴにかけてから、シナモンパウダーを振り、200℃のオーブンで10分焼く。


⑦ 耐熱容器の底に汁が残ってる場合は 熱いうちにリンゴにかける。