作り置き甘酢 ソース・ドレッシング・調味料 2007.08.30 <材料>酢・・・200cc(1C)砂糖・・・大さじ6(35グラム)塩・・・小さじ1 <作り方>① 鍋に酢 200cc、砂糖 大6、塩 小1を入れて火にかけて沸騰させ、完全に砂糖・塩を溶かす。 ② 冷めたら保存ビンに移し、冷蔵庫で保存する。