ニョッキのミートグラタン

パスタ・麺・粉もの

<材料>

レトルトのミートソース・・・1袋
牛ひき肉・・・120g

ホワイトソース・・・2/3C

ニョッキ・・・250g

ピザチーズ・・・適量
パン粉 ・・・大さじ1
パセリ・・・少々

<作り方>

① フライパンを熱して、牛ひき肉をぽろぽろになるまで炒め、レトルトのミートソースを1袋加えて、なじむまでよく混ぜながら温める。

② ニョッキを茹で、ホワイトソースを作る。

③ 油を薄く塗ったグラタン皿に、ニョッキ、ミートソース、ホワイトソース、ピザチーズの順で入れ、上にパン粉を散らす。

④ オーブントースターで5分焼く。

⑤ パセリをふる。