きゅうりの納豆和え

きゅうり

たたききゅうり・・・1本

 塩・・・少々
ひきわり納豆・・・1パック
しょう油・・・小さじ1/2
ミニトマト・・・6個

<作り方>

① きゅうりは全体に塩をふって板ずりにし、麺棒などでたたいて、3cmほどの大きさにする。ミニトマトは2等分にする。

② ひきわり納豆に付属のたれ、しょう油 小1/2を加え、①のきゅうりと和える。