きゅうりの金山寺味噌和え

きゅうり

<材料>

きゅうり・・・1本

調味料
 金山寺味噌・・・大さじ1
 みりん・・・小さじ1
 しょう油・・・小さじ1/4
 ごま油・・・小さじ1

<作り方>

① きゅうりのヘタを切り落とし、麺棒でたたいて一口大にする。

② 調味料(金山寺味噌 大1、みりん 小1、しょう油 小1/4、ごま油 小1)を混ぜ合わせ、①のきゅうりに和える。