たこきゅう

いか・たこ

<材料>

ゆでたこ・・・160g

きゅうり・・・2本

調味料

 ぽん酢・・・大さじ2

 ごま油・・・大さじ1 

 しょう油・・・小さじ1

 にんにく・・・小さじ1/2~1

 豆板醤・・・小さじ1/2~1

<作り方>

① たこは乱切りにする。きゅうりはピーラーで皮を縞目にむき、乱切りにする。

② 調味料をよく混ぜ合わせてから、①のたこときゅうりに和える。