ブロッコリーの塩昆布ぽん酢和え

ブロッコリー・カリフラワー

<材料>

ブロッコリー・・・1/2株(ブロッコリーのみの場合1株)

カリフラワー・・・1/2株

ぽん酢・・・大さじ2

ごま油・・・大さじ1

塩昆布・・・8g

白ごま・・・大さじ1/2

<作り方>

① ブロッコリーとカリフラワーは小房に分け、4分蒸す。

② ぽん酢 大2、ごま油 大1を泡だて器でよく混ぜ、①のブロッコリー・カリフラワーと和える。

③ ②に塩昆布、白ごまを混ぜる。